Frukt

Äpplen, äpplen och jag är allergisk

By Catherine on mån, 10/10/2016 - 05:42
Vi har en liten fruktträdgård, vilken är mycket vacker på våren och jätterolig under sommaren. Åtminstone om du kan äta äpplen. Jag kan inte det eftersom jag är allergisk. Om jag äter ett rått äpple börjar halsen svullna och efter en stund kan jah inte andas.

Allt om äpplen, del 3

By Catherine on tis, 09/27/2016 - 05:13
Låt oss avsluta äppelinläggen. Vi har två typer av äpplen kvar. Juice- och vax äpplen.
I vår fruktträdgård har vi både röda och gröna juice äpplen. När du mikrar dem beter de sig som kompott-äpplen, men du känner skillnaden när du äter dem. De är så fuktiga så att de droppar om dem när du skär i dem.

Allt om äpplen, del 2

By Catherine on ons, 09/21/2016 - 05:05
Låt oss fortsätta diskutera äpplen. Dessa äpplen, är nästa grupp som mognar i vår trädgård och jag kallar dem helt enkelt paj-äpplen, eftersom det är vad de gör bäst. Du kan antagligen hitta dem i olika färger, men våra sorter är gulröda och något större än våra andra äpplen, mer ovala än runda i sin form.

Ett äpple är ett äpple, eller?

By Catherine on lör, 09/17/2016 - 04:27
Vi har turen att ha en liten fruktträdgård, totalt 28 äppelträd och tre päronträd. De äldsta träden planterades för 130 år sedan och de ger fortfarande frukt, så jag känner mig lyckligt lottad. De första äpplena mognar i början av augusti och sedan fortsätter det till början av november, beroende på vädret. Under en normal äpplesäsong har vi 7 ton äpple, så det är många äpplen.

Read the first three chapters in my books

Vinden ven med ett öronbedövande ljud runt huset, ett komplext och skrämmande ljud. I bakgrunden fanns ett otäckt susande som aldrig riktigt slutade. I förgrunden knakade och tjöt det i takt med att hela huset skallrade, vilket skapade ett olycksbådande dovt ljud. Vinden fick huset att kränga och vrida sig, som om det försökte skydda sig genom att röra sig i ryckiga kvidande rörelser.

... mer

I first met him on a bright summers day, when I almost stumbled over him. He was just a few feet away from our front porch, a tiny little rugged Pica Pica; or Eurasian magpie as he’s more commonly called.

He looked at me with his big, black eyes and he wasn’t scared. When I took a few steps away from the porch, he turned around and walked towards a pile of wood, that my husband had... mer

She sat there staring through the airplane window. It was blue sky as far as Helena could see – no other planes, no nothing. If she leaned towards the window, she could see the clouds down below. It was the perfect weather for traveling.

"What are we doing here?" she quietly asked herself. "Is this crazy?"

Helena gazed at her seven-month-old baby boy, soundly asleep in her arms... mer